悪魔の壺ニラ

悪魔の壺ニラ

バズレシピ Advent Calendar 2022 - Adventar9日目です。

今日から3日間、実際に作ったバズレシピをアップしていきます。 まず初日はこれ、悪魔の壺ニラ。

ご飯のお供に、ラーメンの上に乗っけて、お酒のアテとして。 色々な活用方法があります。

お酒を飲みに来た友人に出した所、みんなめちゃくちゃ喜んで食べていました。 作ったバズレシピの中でも他人の評価が一番高かったのが、このレシピです。 作り方を聞かれたので、レシピのURLも教えました。

ニラを切って、ZIPロック的な袋に入れて、調味料入れてモミモミして、一晩置くだけなので、超簡単です。 ちなみに、お味噌は丸の内タニタ食堂の減塩みそを使っています。好きなんですよね、この味。 唐辛子は、業務スーパーで手に入れたキムチ用唐辛子を使っています。 多分、この2つを採用すればほぼ同じ味になると思います。 調味料は結構目分量で入れているので、塩は無くても良いかもです。