サイゼリヤ飲みストラテジー 皆様こんばんは。今年も頑張って確定申告を終えたArc Cosineです。お元気でお過ごしでしょうか。 最近、サイゼリヤ飲みにハマっています。サイゼリヤでワインを心ゆくまで傾けながら、ピザやパスタ、ドリアなどを食べるのが至福のひとときです。私は大食漢なので、毎回3,000円前後使ってしまいますが、ようやく戦略が練れてきたので、ここに記録したいと思います。単なる備忘録です。 アルコール まず、アルコールは必須です。私の戦略は以下の通りです。 デカンタ（赤） グラッパ グラスワイン（白） これが飲みのベースになります。 デカンタ（赤） は、自分の飲みたい量（250mlまたは500ml）を選びます。サイゼリヤのデカンタワインはクセがなく飲みやすいのが特徴です。ボトルワインも良いですが、コストパフォーマンスを考えると、デカンタ（赤）が個人的には一番おすすめです。 白ワイン は、赤ワインで良い感じにアルコールが回ってから、メインと一緒に飲むイメージです。海産物系の料理と合わせると格別です。 グラッパ は、ドリンクバーとセットで頼み、 炭酸水 ＋ レモンリキッド ＋ ガムシロップ のカクテルにすると、非常に飲みやすくなります。チェイサー代わりに飲んでいます。 前菜 前菜は、その日の気分で選びますが、以下のいずれかから1品選ぶことが多いです。 ほうれん草のソテー 柔らか青豆の温サラダ キャロットラペ 小エビのカクテル ハモン・セラーノ 前菜としては、 柔らか青豆の温サラダ が特にお気に入りですが、どれも美味しく、おすすめです。どれも赤ワインを飲みつつ、最初の料理が来るまでにつまむのに最適です。 ハモン・セラーノ は、 生ハムとバッファローモッツァレラ の盛り合わせにしても良いでしょう。前菜のローテーションを組むだけでも楽しめます。 おつまみの料理 次におつまみとなる料理ですが、以下のいずれかから1品選びます。 アロスティチーニ 辛味チキン ポップコーンシュリンプ ムール貝のガーリック焼き エスカルゴのオーブン焼き+フォッカチオ たまねぎのズッパ 小エビのサラダ チキンのサラダ どれも赤ワインとよく合うので、どれを選んでも満足できるでしょう。個人的には、 辛味チキン がコストパフォ...